さば 塩サバ （さば甘塩580g・鯖×1本） |
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| さば 塩サバ…脂がのった天然サバのまるまる一本！ノルウェー産の天然サバです！甘塩 塩サバ …まるまる一本の縦約37cm・幅約8cm！脂がのった鯖本来のおいしさを楽しめます。塩焼はもちろん、唐揚げやバタームニエルなどの洋風料理にも！甘塩汐サバ（580g・1本）旬の時期に漁獲した脂の乗りに定評のあるノルウェー産の天然サバのまるまる一本を甘塩で加工…瞬間冷凍で鮮度良く仕上げました。甘塩のサバ…まるまる一本の縦は約37cm・幅が約8cm！塩焼はもちろん、唐揚げやバタームニエルなどの洋風料理にも！脂がのった鯖本来のおいしさを楽しめます。 サバの胸ビレわきから、やや斜めに中骨まで包丁を入れ、ひっくり返して同じく包丁を入れ、一気に頭を落とします。 肩口から包丁を入れ、中骨の上にぴったりと包丁をのせるようにして尾の方へとおろします。 そのまま返して同じく肩口より包丁を入れ、中骨の上にそって尾の方へとおろします。後はお好みにサイズにカットするだけ…《庫内解凍》 パックのまま、冷蔵庫内の一番温度の低い場所で完全に解凍します。味を損なわないオススメの解凍方法です。 《自然解凍》 パックのまま、室内のなるべく涼しいところにそのまま置いておき、自然に解凍させて下さい。 ※電子レンジでの解凍はサバの旨みが流れ出すことがありますので 通常は上記の解凍法でお召し上がりください。 ※必ず加熱してお召し上がりください。 商品内容 甘塩汐サバ（580g×1本） 総重量 600g（風袋込み） 原材料 さば（ノルウェー産）、食塩 賞味期限 【要冷凍】メーカー製造後 12ヶ月 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※ 解凍（開封）後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者 極東ファディ(株) | ||||
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