【送料無料】※代金引換決済は不可・賞味期限:到着日翌日、北海道・東北・中国・四国・九州地方では到着したその日が賞味期限となります※必ずお受取可能な日をご指定下さい。美味しく召し上がって頂くため出来る限り早く召し上がり下さい・保存方法:冷蔵保存・配送温度帯:夏季はクール便(冷蔵)他は常温便にてご配送※季節に応じまして常温便・冷蔵品との同梱包は可能です※一部沖縄、他遠隔地・離島は別途料金がかかります。一部地域におきましては賞味期限の都合上ご注文頂けない場合アリ※写真の色の見え方と実際の商品とは異なる場合があります【 新鮮 浜焼き魚シリーズ 】●越前名物「浜焼き鯖」って?※干し魚ではありません生の大ぶりの鯖を姿焼きにしており干し魚や切身では味わえない【生魚】の味わいとしてお届け(^^ゞ・美味しさのポイントは???↓ ↓ ↓・脂がタップリのってコソの皮はコンガリ★焼き上がり【 丸焼き鯖 】・肉厚ドッシリ♪フンワリ★焼き鯖の身で ●丸焼き豪快〜♪焼き鯖の旨みを丸かじり(^0^)/ ● 召し上がり方は? ●鯖の丸焼きをお届けとなります♪常温のそのままにお好みでしょう油をつけてもいいですが、お好みで1〜2分程度レンジにかけると鯖の脂がさらに感じやるくなります。出来ればレンジにかけてお召上がり下さいませ。また大根おろし・おろし生姜をそえて頂きますと美味しさは増します。お酒のおつまみとしてもご飯のお供としても最高です。1匹丸ごとですので2〜3人でお召し上がるのが適量です夏季(冷蔵配送)の時期や冷蔵庫にて保管していただくと冷気で鯖の身が硬くなっておりますので、ご到着後できるだけお早めにお召上がり下さいませ。保管は冷蔵庫でもけっこうですが鯖の身が硬くなりますので冷暗所・15℃以下での保管をオススメいたします。うまみタップリ♪焼き鯖の旨みをお楽しみ下さいませ♪九州・中国・四国・東北・北海道地方は着いたその日が消費期限となります。一部遠隔地ではご配送不可能なエリアがございます。 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます!数年前から「焼き鯖すし」が発端となり、ブームのようになりコンビニエンスストアでも目にできるなど、全国の皆さま方に「焼き鯖」が知られるようになっています。またその人気も高いようでその美味しさを楽しまれた方も多いようで、当店にいらっしゃる全国各地の方々からもその好評ぶりは耳にしております。当店の「焼き鯖」の特徴は、タップリ脂がのった鯖だからこそ可能な表面だけコンガリした焼き目がつき、身はふんわり柔らかさにあります。そこで、新鮮さにこだわることはもちろんのこと、火加減・焼きの時間と地元ならではの伝統の製法とこだわりによって、美味しさのパーツにこだわり丹念に仕上げたからこそ可能な味わいです。お酒のつまみとしてもけっこうですし、丸焼き鯖は珍しいのでご家庭の食卓でも、またパーティ・バーベキューでの一品としてもお役に立てます。新鮮なうちが美味しいのでご到着後はできる限りお早めにお召上がりいただけることをオススメさせていただきます(●^o^●)おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜 ご質問・ご要望のある方はこちらまで→ 旨みの秘訣は?下記3点のマッチングにアリ(^^ゞ旨みとこだわりがタップリつまった越前 伝統の味わいをどうぞ〜(^0^)/★ お客さまからのご感想 ★● 丸焼き鯖 ● 「ゆきこゆき」さま 鯖ってこんなにジューシーなんですね! うちの近所のスーパーで買う焼き鯖(切身)のものは こんなにジューシーじゃないく食感もパサパサしてとても味気ないです。 鯖の美味しさを生まれてはじめて味わった心境です ありがとうございました 「クリシテー」さま 丸焼きの鯖ってはじめてでした。前から気になってたんですが ついに挑戦してみることにしました。 丸焼きだからもっと硬いのかなぁと思ったけど 思ったよりもほぐしやすいし食べやすかったです。 ほぐしたものは魚が苦手なうちのチビちゃんでも 美味しい!美味しい!と言ってたべてくれました。 またお願いしますね 「たるる」さま まずは、想像していたものよりも大きくて量も以外に多かったです 2人で食べても十分でした 大根おろしにすだちをかけてまずは一口!ん〜うまい! これだから鯖はやめられません! 色々食べましたがこちらのはかなり美味しいですよ 「きんとううん」さま テレビで美味しそうに食べてるのをみて早速お取り寄せしてしまいました 電子レンジで温めると焼きたてみたいにパチパチと音がして ホクホクした食べた感じと鯖独特のうまいは絶品でした リポーターの方の言ってたことは正しかったです ただ今、オススメ第一位です 「おこめこころ」さま 焼き鯖の私にとって近所のスーパーやデパートのでは満足しません 美味しいのと通販で買うのが生きがいなんです(^0^)/ 久しぶりに美味しい焼き鯖に出会いました。 焼き加減と身のつき具合とちょうどいい具合です リピート間違いですですぅ♪ |